Φαγητό

Μπισκότο Τύχης
Φαγητό

Τι είναι μπισκότο τύχης;

Το μπισκότο τύχης) είναι μπισκότο που περιέχει ένα μικρό κομμάτι χαρτί που ονομάζεται «τύχη», το οποίο μπορεί να περιέχει μια πρόβλεψη, έναν αφορισμό ή μια λίστα με τυχερούς αριθμούς.

fika
Φαγητό

Τι είναι fika;

Το fika είναι μια αγαπημένη σουηδική παράδοση που ενσαρκώνει την έννοια του διαλείμματος για να απολαύσετε τον καφέ (ή κάποιο άλλο ρόφημα) με μια γλυκιά λιχουδιά, συχνά σε κοινωνικό περιβάλλον.

ethereum
Φαγητό

Τι είναι το Ethereum;

Το Ethereum είναι μια αποκεντρωμένη πλατφόρμα blockchain ανοιχτού κώδικα που επιτρέπει στους προγραμματιστές να δημιουργούν και να αναπτύσσουν έξυπνες συμβάσεις και αποκεντρωμένες εφαρμογές.

miso
Φαγητό

Τι είναι το miso;

Το miso είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό καρύκευμα που παρασκευάζεται από ζυμωμένα φασόλια σόγιας, αλάτι και έναν συγκεκριμένο τύπο μούχλας που ονομάζεται koji.

tofu
Φαγητό

Τι είναι το τόφου;

Το τόφου, είναι ένα ευπροσάρμοστο τρόφιμο που παρασκευάζεται από πηγμένο γάλα σόγιας. Αποτελεί βασικό συστατικό της ασιατικής κουζίνας για πάνω από 2.000 χρόνια.

Ρύζι
Φαγητό

Είναι το ρύζι όσπριο;

Όχι, το ρύζι δεν είναι όσπριο. Το ρύζι ταξινομείται ως σπόρος, συγκεκριμένα ως σπόρος δημητριακών, και ανήκει στην οικογένεια των αγρωστωδών, Poaceae.

Μπαβέτα
Φαγητό

Τι είναι μπαβετα;

Η μπαβετα είναι ένα επίπεδο, γευστικό κομμάτι βοδινού κρέατος που προέρχεται από το κατώτερο τμήμα της κοιλιάς ή της πλευράς της αγελάδας, συγκεκριμένα από το φιλέτο ή την περιοχή της κοιλιάς.

latte art
Φαγητό

Τι είναι το Latte Art;

Latte art είναι η διαδικασία ρίψης αχνιστού γάλακτος σε ένα σφηνάκι εσπρέσο με τέτοιο τρόπο ώστε να σχηματίζονται σχέδια ή μοτίβα στην επιφάνεια του ροφήματος.

flat white
Φαγητό

Τι είναι το Flat White;

Το flat white είναι ένα ρόφημα καφέ με βάση τον εσπρέσο ποτελείται από ένα διπλό σφηνάκι εσπρέσο σε συνδυασμό με γάλα στον ατμό που έχει εμποτιστεί με αέρα για να δημιουργήσει μια απαλή, βελούδινη υφή μικροαφρού.

ribeye
Φαγητό

Τι είναι το Rib Eye;

Το rib eye, επίσης γνωστό ως ribeye, είναι ένα εξαιρετικά πολύτιμο κομμάτι βοδινού κρέατος που προέρχεται από το αρχικό τμήμα των πλευρών της αγελάδας, συγκεκριμένα από τις πλευρές έξι έως δώδεκα.

kimchi
Φαγητό

Τι είναι kimchi;

Το Kimchi είναι ένα παραδοσιακό κορεατικό συνοδευτικό πιάτο που παρασκευάζεται από αλατισμένα και ζυμωμένα λαχανικά, συνήθως λάχανο napa και κορεατικό ραπανάκι.

umami
Φαγητό

Τι είναι Umami;

ο Umami αναγνωρίζεται ως η πέμπτη βασική γεύση, μαζί με τη γλυκιά, την ξινή, την αλμυρή και την πικρή. Ο όρος προέρχεται από την ιαπωνική λέξη που σημαίνει «ευχάριστη αλμυρή γεύση».

Scroll to Top